塩原温泉のおいしい名物『スープ入り焼きそば』と『とて焼き』

こんにちは！いつもの食いしん坊ネタをまた書き始めたにゃこです😝

今回はスノーボードシーズンに見つけた塩原温泉の名物を２つご紹介します♫

『スープ入り焼きそば』って何？まずは1軒目『釜彦』さんへ

スキー場がオープンするとほぼ毎週のようにスノーボードを楽しむために出かける私たち。自宅から１時間以内で行ける「ハンターマウンテン塩原」や１時間半ほどで行ける福島県南会津のスキー場へ行くわけですが、その行き帰りに気になる看板が目に入ります。「スープ入り焼きそば」って何？気になる！食べたい！と食いしん坊のアンテナが反応🤩

スキー場で食事をとることがあまりない私たち。帰りに寄ってみよう！とおじゃましたのが『釜彦』さん。Instagramでも何度か見かけたお店で国道400号線沿いにあるお店です。

にゃこはこの赤い看板に目を奪われていたわけです😅目立つので迷わず行けると思います。

メニュー写真です😊リーズナブルでありがたいですね(#^^#)スープ入り焼きそば以外のメニューも気になるー(;^ω^)

「スープ入り焼きそば」について簡単に説明すると…塩原温泉で50年以上も愛されているご当地グルメで、炒めたソース焼きそばに熱々の醤油スープをかけた一風変わった料理です。パッと見はラーメンのようですが食べると焼きそばの味がしっかり感じられる食べ物…だそうです(^-^;

ということでひろまると別メニューをオーダーしてシェア（いつもやってる😆）することにしました(*^-^*)

到着したスープ入り焼きそばがこちら！

釜彦さんのスープ入り焼きそばはキャベツと鶏肉がメイン。焼きそばで鶏肉なのが意外な感じでした。食べ始めると焼きそばの味わいなのに醤油のスープがマッチして不思議ー！なんだけどうまーい!!とあっという間に完食しちゃいました(^o^)これはハマるかも⁈

そして迷ってオーダーしたもう一品「ソースカツ丼」

ボリュームたっぷりのソースカツ丼にはスープとお新香がついてきます。厚みのあるお肉はとても柔らかい♪ソースに酸味があってくどくなくさっぱりと食べられます。

こちらは別の日に寄った際にオーダーした「チャーハン」スープが付きます。シンプルなのに味がしっかりしていてこれもまたおいしかったー(*‘ω‘ *)もちろんこの日のもう一品はスープ入り焼きそば(^▽^)v

店内の雰囲気も良くて、混んでいるわりに提供が早くて何よりおいしくて全体的に大満足でした(^▽^)/

『スープ入り焼きそば』二軒目の有名店『こばや食堂』さんへ

『釜彦』さん訪問から1～2か月後、もうひとつの「スープ入り焼きそば」の看板が気になり始めたにゃこ。せっかくなので比較してみたい！とまたスノーボード帰りに寄ってみました(^-^;

こちらがお店の外観。国道400号線から箒川のほうへ入った“塩原街道”沿いにあります。昔ながらの食堂といった感じですね。お座敷席がメインですがカウンター席少しとテーブル席もありました。少し遅めのランチタイムに伺ったのですが、釜彦さん同様こちらもお客さんがたくさんいらっしゃいました。

こちらが「こばや食堂」さんのスープ入り焼きそば。豚肉とキャベツがメインです。しっかり炒められていて香ばしく感じます。釜彦さんに比べると少し脂っぽいかな⁇

いつものように別メニューをオーダーしてシェア。こちらは「味噌ラーメン」です。いろいろな野菜が入っています。熱々スープで寒い冬には最高ですね😋

こちらも店内は活気があるいい雰囲気のお店でしたよ(^^♪

もうひとつの気になる名物『とて焼き』ってなんだろう⁇

こばや食堂のある塩原街道を走るとあちこちに「とて焼き」というのぼりがはためいています。「とて焼き」ってなんだろう⁇ですよね(^-^;　調べてみるとカステラのようなフワフワの生地にいろいろな具材を巻いた食べ物のようです。その具材がお店によって違うのでいろいろな「とて焼き」が楽しめるみたい。

そもそもとて焼きという名前は明治の中ごろから塩原の交通機関として活躍していた“トテ馬車のラッパ”の形に似ていることから名付けられたそうです。

こんなのぼりが塩原温泉のあちこちに立っています♪スタンプラリーカードもあったりしていろんな「とて焼き」を食べてみたくなりますね(*^-^*)

※撮影時のとて焼きと現在提供されているものが違う場合がございます

どれも工夫を凝らしたそのお店独自の「とて焼き」サイズもそこまで大きくなくて食後のデザートにちょうどいい感じでした！おいしかったー\(^o^)/

スタンプラリー制覇したかったのですがかなわずに有効期間切れー(´；ω；‘)でも懲りずにまだ行っていないお店にもおじゃましてみたいと思います！

良い景色とおいしい食べ物がいっぱいの塩原温泉へぜひ！

今回は塩原温泉の名物をご紹介しました♫これから秋の紅葉シーズン。「SUZUの森café」さんの斜め向かいに入り口のある「市営塩原温泉無料駐車場」を利用して景色を眺めて街並みを歩きながら『とて焼き』や『スープ入り焼きそば』を食べるのはいかがでしょうか？

今回ご紹介できなかったお店や私たちも知らない名店があると思います(^-^;いいお店見つけたよー！という方はぜひ教えてくださいね😊

⇓こちらはおまけ⇓

温泉むすめの塩原八弥（しおばら やや）ちゃんです♫ほかにもいろいろな温泉むすめのキャラクターがいます。とってもかわいい♡

最後までお読みいただきありがとうございました！

ひろまる＆にゃこ

那須移住2年目

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2022年秋に東京から那須（那須高原）に移住した『ひろまる』と『にゃこ』です。のんびり田舎暮らしがしたいという願望を持ちながら実行に移せず、毎日移住系YouTubeを観て癒やしを求める。移住者（軽井沢）の家にお邪魔したことをきっかけに、移住熱が高まり、物件探しから2ヶ月で那須に移住。田舎暮らしに移るきっかけや背景、目的（理由）、期待、不安。移住の良し悪し、移住後の生活、那須のいろいろをお伝えしながら、那須の良さを知ってもらい那須に移住する人が増えてくれることを願って・・・